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LIVRO - Culinária e Gastronomia - Culinária
Manual de Estrutura e Organização do Restaurante Comercial

Autor: Alexandre Lôbo
Editora: Atheneu
Ano: 2009
Tipo: Usado
Idioma: Português
Peso: 0.46

Descrição: Brochura, livro em bom estado sem detalhes de grifos e anotações, com leves marcas de uso, com 160 pag. tam. 17x25 cm. Culinaria
R$ 30,00
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