Mechanism And Theory In Food Chemistry
Autor: Dominic W. S. Wong
Editora: Van Nostrand Reinhold
Ano: 1989
Tipo: Usado
Peso: 0.83
Idioma: Inglês
Descrição:
Capa dura com sobre capa, livro em bom estado sem detalhes de grifos e anotações, com leves marcas de uso, com nome do antigo dono, 428 pag. tam. 15, 5x23, 5 cm. Quimica
